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Myrrhide

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Dictionnaire M. Bescherelle

Substantif féminin Botanique
Genre de la famille des ombellifères, renfermant vingt-cinq espèces, dont la principale est la myrrhide odorante, connue vulgairement sous les noms de cerfeuil d'Espagne et de cerfeuil musqué. On l'emploie en assaisonnement dans les salades. Les racines de la myrrhide terre-noire ont un goût analogue à celui de la châtaigne.  M. Bescherelle, aîné, Dictionnaire national ou Dictionnaire universel de la langue française - Volume II (G-Z) (1856), p. 602.




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