Dictionnaire M. Bescherelle
Saint Saturnin, premier
évêque de
Toulouse dans le IIIème
siècle, fut envoyé de Rome dans les Gaules par le
pape Fabien, vers l'an 245. Les idolâtres se saisirent de lui, le chargèrent de coups, et l'attachèrent à la queue d'un taureau indompté qui le traîna dans plusieurs rues et le fit mourir en 251 ou 257. On le fête le 29 novembre.
M. Bescherelle, aîné, Dictionnaire national ou Dictionnaire universel de la langue française - Volume II (G-Z) (1856), p. 1272.