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Promulside

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Dictionnaire M. Bescherelle

[Du latin pro, avant, et mulsum, vin doux, vin miellé] Antiquité romaine
Premier service d'un repas, hors-d'œuvre ; ce que l'on mangeait avant de boire la première coupe de vin doux. La promulside contenait toujours des œufs frais.  M. Bescherelle, aîné, Dictionnaire national ou Dictionnaire universel de la langue française - Volume II (G-Z) (1856), p. 1001.




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