Dictionnaire M. Bescherelle
Surnom de Hugues, premier roi de la troisième race des rois de France, qui a pris de lui le nom de race
capétienne. On donne plusieurs
étymologies de ce mot, mais la plus naturelle nous paraît être
caput, tête. Nous pensons avec
Noël que ce surnom fut donné à Hugues parce qu'il avait une grosse tête ou parce qu'il l'avait bonne. Nos pères ont dit
capas, grosse tête, bonne tête, et les Ecossais disent encore
capet pour têtu, opiniâtre.
M. Bescherelle, aîné, Dictionnaire national ou Dictionnaire universel de la langue française - Volume I (A-F) (1856), p. 533.